【膏滋加工藥食同源系列】枸杞，我為油膩中年人正名

2019/04/01

昨天小編寫桑葚，引用了一句詩：“將仲子兮，無逾這墻，無折我樹桑！”，這句詩出自《詩經·鄭風·將仲子》。這首詩的開頭是這樣的：“將仲子兮，無逾我里，無折我樹杞！”《詩經》里關于枸杞的詩歌就有7首之多。如“陟彼北山，言采其枸”、“南山有枸，北山有李……樂只君子，德音不已”。

不止《詩經》，早在殷商的甲骨卜辭中，已經多次出現枸杞的身影，《山海經》也對枸杞子有多處記載。在中華大地上，枸杞的種植、食用至少有4000多年的歷史。

枸杞，藥食同源食品之一，《本草綱目》記載：枸杞子可除五臟邪氣，治療消渴、風痹及風濕。久服可堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。

現代醫學證明，枸杞的功效主要有：調節免疫、抗衰老、抗腫瘤、調節血脂、降壓降糖、保護肝臟、美養容顏、滋潤肌膚以及增強造血功能。

最近網絡上瘋傳的所謂油膩中年人的標配：“保溫杯、泡枸杞”，又把枸杞推上風口浪尖。這也從另一方面說明了枸杞的保健功效。

借此機會，小編要特地為被調侃的中年人正名：首先，他們仍然是社會的中堅力量；其次，他們自身正在經歷從身體到心理的“中年危機”，卻依然負重前行，扛起對社會、對家庭的責任；最后，付出了這么多，他們索取的回報，僅僅是一把輕飄飄的枸杞。