山楂還可以這樣用，你知道嗎？

2021/06/15

　　生活中，山楂果、山楂片作為一種食材，逐漸的演變成一種零食，為什么山楂這么火呢？而較為火熱的山楂六物膏又來帶來哪些驚喜呢？

　　通常我們所說的山楂又名紅果、酸梅子、山果紅、赤棗子等，屬于薔薇科植物。山楂多生長于山坡或灌木叢中，目前栽培的比較多，野生的并不多見。果實摘下后一般橫切或縱切成兩半，曬干后用切片機切成薄片，經60-65度溫烘干，置于干燥通風處，防止霉變、生菌、長蟲。由此可見，曬干后的山楂更易存儲、販賣。

　　山楂并不是一種簡單的食材，它還歸屬藥食同源目錄范疇，味道酸甜，性微溫，有開胃消食等作用，主要調養食不消化、脘腹疼痛、滯血痛經等癥狀。值得注意的是，生山楂不宜多吃，而且脾胃虛弱者建議在醫生的指導下限量食用。

　　那么山楂六物膏是怎么一回事呢？單從名字上看，與山楂一起搭配的藥食材還有陳皮、淮山、麥芽、雞內金、茯苓，并輔以冰糖、蜂蜜等調味劑，讓口感更香甜，所以這種膏也比較適合小孩子，讓不吃飯的寶寶們愛上它，做家長的也比較省心。

　　值得注意的是，這種膏滋成人也是可以服用的，只不過配比劑量上會有較大差異，所以消費者購買時應留意；其次，山楂六物膏的熬制工藝非常嚴格，很多家長自己在網上參考教程進行熬制，小編還是不推薦這樣做的，因為膏的熬制注重火候，普通老百姓很難掌握這個火候，所以熬制的膏作用較為混亂，并不能起到實際作用，弄不好還會導致身體不適。

　　溫馨提示：購買膏滋還得去正規的廠家，湖北康瑞生物從事膏滋OEM貼牌加工多年，有著豐富的熬膏經驗，能滿足廣泛的市場需求！